SERVIÇO 01

Garçom

Serviço de mesa com atenção aos detalhes. Atende os convidados, serve bebidas e comida, recolhe pratos e mantém o fluxo da festa.

Levamos todo o material do garçom, como jarras e bandejas.

  • Serviço de mesa e atendimento aos convidados
  • Distribuição de bebidas e comida
  • Recolhimento de louça e organização
  • Material de apoio: jarras, bandejas e utensílios do garçom
  • Uniforme padrão
Garçom da Jô Garçons com bandeja
SERVIÇO 02

Copeira

A copeira traz total equilíbrio e agilidade na festa. Cuida da organização da cozinha, da reposição das comidas e de toda a saída da cozinha. Faz conjunto com os garçons para que seus convidados sejam muito bem servidos e saiam da festa satisfeitos.

  • Organiza e limpa a cozinha
  • Reposição das comidas
  • Preparo de todas as saídas (salgados, comida…)
  • Abastecimento dos rechauds, comida e churrasco
  • Leva todo material de apoio que precisa (conchas, faca, colher…)
Copeira da Jô Garçons na copa
SERVIÇO 03

Aux. de Cozinha

Apoio no preparo, organização e montagem da cozinha do evento. Mantém o ritmo da produção com higiene e ordem.

  • Apoio no preparo e montagem
  • Organização de ingredientes e utensílios
  • Limpeza e higiene da área de cozinha
  • Suporte à cozinheira e ao churrasqueiro
  • Uniforme padrão
Auxiliar de cozinha da Jô Garçons
SERVIÇO 04

Fritadeira

Frita salgados, batata frita, pastéis, nuggets e muito mais, quente e na hora, direto pro convidado.

Levamos o equipamento e todo o material de apoio usado pra fritar.

  • Fritura de salgados, batata frita, pastéis, nuggets…
  • Equipamento completo de fritura
  • Todo material de apoio pra fritar
  • Serviço contínuo durante o evento
  • Uniforme padrão
Fritadeira da Jô Garçons no evento
SERVIÇO 05

Recepcionista

Recebe os convidados, cuida da lista, orienta e direciona as pessoas na entrada do evento.

  • Recepção na entrada
  • Lista de presença e confirmação
  • Orientação sobre local, mesas e buffet
  • Cuidado de presentes e lembrancinhas
  • Uniforme padrão
Recepcionista da Jô Garçons
SERVIÇO 06

Monitor

Supervisão e cuidado das crianças na área de brinquedos e recreação.

  • Monitoramento da área infantil
  • Organização de brincadeiras
  • Atenção à segurança das crianças
  • Apoio aos pais durante o evento
  • Uniforme padrão
Monitor de brinquedos da Jô Garçons
SERVIÇO 07

Cozinheira

Preparo e finalização dos pratos no evento, com higiene e pontualidade.

  • Preparo e finalização de pratos
  • Organização da cozinha do evento
  • Controle de higiene e temperatura
  • Coordenação com auxiliar e copeira
  • Uniforme padrão
Cozinheira da Jô Garçons
SERVIÇO 08

Churrasqueiro

Carne na brasa com ponto, corte e tempo certo. O carro chefe da casa.

O churrasqueiro prepara e tempera: prepara o pão de alho, tempera frango, carne de porco, coração e demais itens do churrasco. Conta com rechaud para manter o churrasco sempre quentinho. Levamos o material de apoio: espetos, grelhas, facas para corte, tábuas…

  • Preparo e tempero (pão de alho, frango, porco, coração…)
  • Churrasco no ponto, com corte
  • Rechaud para manter o churrasco quentinho
  • Material de apoio: espetos, grelhas, facas, tábuas…
  • Uniforme padrão
Churrasqueiro da Jô Garçons na brasa

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